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公司新聞

  • 結冷膠在食品工業上的應用及用量

    結冷膠是一種最新型的天然植物親水食用膠體,具有用量小,效果好,純天然等優點,目前在食品行業逐步替代卡拉膠,瓊脂,魔芋膠和明膠使用,其應用領域非常普遍,可做為食品增稠劑、懸浮劑,凝聚劑,穩定劑運用于食品工業,如奶凍、果凍、白砂糖、飲品、乳制品、果醬工藝品、吐司等。[詳情]

  • 結冷膠是用什么做的?有哪些用途?

    結冷膠別稱凱可膠,是一種微生物胞外多糖膠質,由4個單糖離子組合成的基本模塊反復加聚而成。其原料是非轉基因玉米,經過生物發酵而制的純天然食品,藥品和化妝品添加物。[詳情]

  • 結冷膠的使用方法說明

    結冷膠為白色或類白色至淡黃色粉末,無臭無氣味,在低濃度下可產生凝膠,與黃原膠,槐豆膠以2:2:1復配后所得凝膠其脆度由30%-50%,可用于各種食品,飲料,化妝品和醫藥生產中。結冷膠是一種微生物多糖。做為膠凝劑、懸浮劑、乳化劑、消泡劑、破乳劑、穩定劑,它能獨立或融合其他親水膠體復[詳情]

  • 什么是結冷膠及結冷膠用途與用量你知道嗎?

    結冷膠一種應用領域廣泛的親水膠體,應屬親水性膠體中的微生物膠,結冷膠又名凱可膠、潔冷膠、結蘭膠;是由美國斯比凱克公司研究發明的新型食用膠體。其關鍵成分由果糖、果糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的百分比,四種單糖為反復結構單元所組合成的線型多聚糖。[詳情]

  • 結冷膠流變行為與凝膠特性的研究

    結冷膠是一種具有商業前景的新式微生物胞外多糖,具備使用劑量少、耐腐蝕耐高溫等優勢而廣泛應用于食品產業中。探討結冷膠的流變形為,針對知道其凝膠特點和培訓方案加工工藝流程具備重要的含義。本以結冷膠為探討成員變量,以流變學方式為關鍵研究手段,根據對其流變行為和[詳情]

  • 結冷膠在工業和食品生產中的應用

    結冷膠是一種用途十分廣泛的食用膠,但除了可作為食品增稠劑、穩定劑應用于食品工業,如布丁、果凍、白糖、飲料、奶制品、果醬制品、面包等,也可應用于非食品工業如日用化工,植物和微生物培養基,農藥等領域。[詳情]

  • 結冷膠的用途

    1. 結冷膠介紹
    結冷膠是繼黃原膠之后,美國kelco公司開發設計的一舉新式微生物胞外多糖,其凝膠性能黃原膠更加優異。結冷膠是由4個糖分子結構先后為D-果糖、D-果糖醛酸、D[詳情]

  • 歐寶生物擬與烏茲別克斯坦吉扎克自貿區展開合作向獨聯體市場拓張業務

    歐寶生物擬與烏茲別克斯坦吉扎克自貿區展開合作向獨立體市場拓張業務[詳情]

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